(Syndicat des producteurs herboristes). Créé en 1982 en Cévennes, il regroupe une centaine de producteurs-cueilleurs de plantes médicinales aromatiques, alimentaires, cosmétiques et tinctoriales, installés en zone de montagne ou dans des zones préservées. Ils suivent un cahier des charges très strict en ce qui concerne la protection de l’environnement, la préservation des ressources floristiques, la qualité de la production et le respect du consommateur.
Notre structure syndicale et associative se mobilise pour :
contribuer au maintien des agriculteurs en zone de montagne et sur les territoires marginalisés,
promouvoir la production en agrobiologie et la commercialisation de plantes aromatiques et médicinales de qualité,
obtenir la reconnaissance d’un statut professionnel de cueilleur de plantes sauvages,
former des stagiaires agricoles et dispenser des enseignements dans les structures formatrices françaises et étrangères,
sauvegarder et revaloriser les usages, les savoirs et savoir-faire traditionnels relatifs aux plantes aromatiques et médicinales en développant notre activité et nos réseaux et en proposant à un large public des ateliers et stages d’initiation à la botanique ou à l’herboristerie,
participer, en tant que détenteurs [1] d’un corpus de savoirs sur les plantes médicinales, au débat sur la reconnaissance d’un nouveau diplôme d’herboriste,
informer et sensibiliser un large public à la protection de l’environnement et aux démarches alternatives de production agricole (agroécologie, biodynamie, cueillette raisonnée, etc.) ainsi qu’aux démarches alternatives de santé et d’hygiène de vie (alimentation sauvage, phytothérapie…),
favoriser les échanges et les expériences avec d’autres producteurs de plantes aromatiques et médicinales dans le monde.
Comptabilité, 17 rue de la Liberté, 12100 Millau France
E-mail : contact@syndicat-simples.org
Secrétariat :
Phone : +33 6.71.30.58.53
Permanence téléphonique du mardi au jeudi de 9h à 12h et de 14h à 18h
Phone: +49-228-92650-10
Coordinates
17 rue de la Liberté – 12100 Millau France
http://www.syndicat-simples.org/fr/