Est un groupement de producteurs de plantes aromatiques et médicinales et de produits transformés issus de l’argriculture biologique .
Des producteurs avant tout. L’autogestion de notre coopérative permet la maîtrise de notre outil de travail par :
- le choix des priorités
- des décisions collectives et concertées des apports annuels en plantes et de leurs prix
Créée en 1985, la SICA BIOTOPE regroupe des producteurs répartis en zones de montagne (Cévennes, massif Central, Alpes… ). Cette répartition nous permet de proposer une gamme importante de plantes aromatiques et médicinales. Depuis son origine, nous assurons nous-mêmes la gestion de notre groupement.
Plus qu’un parti-pris pour la qualité : un choix de vie
La plante, telle que nous la produisons (culture ou cueillette), traduit la qualité de vie que nous avons choisie en nous installant en montagne. Une recherche constante vise à abaisser les coûts de production et à adopter les techniques modernes non polluantes aux conditions de travail spécifiques à la montagne (cultures sur terrasses, production essentiellement manuelle…). La politique de Biotope est de permettre, avant tout, un revenu juste aux producteurs.
Ce choix permet de garantir, dans la durée et la viabilité de la production. Il est également déterminant pour obtenir des plantes qui répondent à notre exigence de qualité, comme à celle de nos clients.
Le métier de paysan-herbaliste ne peut se vivre qu’avec passion et persévérence. C’est l’amour du végétal qui nous permet de lutter pour vaincre des obstacles (interdiction de transmettre les savoirs populaires, l’impossibilité de faire certifier nos produits “non alimentaires” comme étant 100% agrobiologiques, ce qui nous oblige à payer un deuxième organisme certificateur, procès de la prêle gagné en appel en 2007).
Nos plantes, nos produits :
Notre objectif est d’obtenir des plantes, non pas sélectionnées sur leur rendement ou la facilité de récolte mais sur leur vitalité.
Nous travaillons ainsi pour un produit de qualité et la sauvegarde de notre patrimoine ethnobotanique.
La politique de Biotope est de proposer des produits biologiques et sains car c’est l’aboutissement de notre grande considération pour la Terre et ses habitants.
Nos fermes et nos terres de cueillette sont annuellement contrôlées par SIMPLES et par deux organismes de certification et de contrôle agréés (ECOCERT et SGS : voir rubrique nos garanties).
Nous habitons et travaillons dans le Gard, Ardèche, Aveyron, Corse, Haute Loire, Hérault, Lozère, Puy de Dôme.
Cette répartition nous permet de vivre avec les plantes dans leurs terroirs et de révéler leurs forces pures.
La diversité géographique, climatique et pédologique de nos fermes, nous permet de produire cette gamme de produits dans le respect des exigences écologiques de chaque espèce.
SICA BIOTOPE, Village Actif, 30460 Soudorgues, France
Phone: +33 4 66 85 44 59
Fax: +33 4 66 85 26 57
E-mail: biotope@biotope-fr.com
Coordinates
Village Actif 30460 Soudorgues -France
http://www.biotopedesmontagnes.fr